Geschichte

1921

Gründung der Bäckerdynastie Mahler in der Kreuzgasse

Nr. 248  (heute Weinstraße 6) durch Ludwig Mahler

1950

Eröffnung der Bäckerei in der Ringstraße 5 auf 16qm durch Ludwig Mahler und Tochter Erika

1955

Einstieg von Edmund Mahler in die Bäckerei

in der Ringstraße 5

1960

Übernahme der Bäckerei durch Edmund und Erika Mahler

1965

Erweiterung der Verkaufsräume

1967

Edmund Mahler übernimmt als alleiniger Inhaber die Bäckerei

1975

Neubau eines EDEKA-Marktes

1991

Umbau und Vergrößerung der Backstube sowie Übernahme der Filiale im Nachbarschaftsmarkt Nord

1995

Übernahme der Bäckerei durch Rupert Mahler

1999

Eröffnung der Filiale in Lülsfeld

2000

Renovierung EDEKA-Markt

2011

Erneuerung von Backwarentheke, Kassenbereich und Schaffung eines kleinen Sitzcafes